7 ratings | 6 reviews | avg rating:4.14

Alberto Grandi’s Followers (32)

Alberto’s Bookshelves

to-read (0)
currently-reading (0)
read (9)
viaggio-al-termine-della-notte-rom (0)
viaggio-al-termine-della-notte-roma (1)

Alberto’s Friends (54)

Valentina Orazi

2,034 books | 171 friends

Damiana

1,005 books | 581 friends

Francesco Verso

587 books | 1,032 friends

Francesco Coratti

83 books | 261 friends

Giusy Moscato

204 books | 430 friends

Ornella Calcagnile

593 books | 826 friends

Elena Sanjust Di Teulada

202 books | 94 friends

Denis

831 books | 116 friends

More friends…

Alberto Grandi

Goodreads Author

Member Since

March 2013

edit data

Combine Editions
Alberto Grandi’s books

Average rating: 3.8 · 683 ratings · 99 reviews · 23 distinct works • Similar authors

	Denominazione di origine inventata: Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani 3.79 avg rating — 405 ratings — published 2018 — 5 editions	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	La cucina italiana non esiste. Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici by Alberto Grandi (Goodreads Author), Daniele Soffiati 3.93 avg rating — 151 ratings — 2 editions	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	Mythos Nationalgericht. Über erfundene Traditionen und nationale Identitäten by Alberto Grandi (Goodreads Author), Andrea Kunstmann (Translator) 3.80 avg rating — 46 ratings	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	Parla mentre mangi 3.49 avg rating — 37 ratings — 2 editions	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	Storia delle nostre paure alimentari: Come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale 3.93 avg rating — 14 ratings — 2 editions	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	L'incredibile storia della neve e della sua scomparsa: Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica 3.25 avg rating — 16 ratings — 2 editions	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche 3.92 avg rating — 12 ratings	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	Tutte le bestie del mio giardino: 14 racconti 3.33 avg rating — 3 ratings — published 2015	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	I viaggi di Finn it was amazing 5.00 avg rating — 1 rating — published 2014	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars
	Nubila 2.50 avg rating — 2 ratings	Error rating book. Refresh and try again. Rate this book Clear rating 1 of 5 stars 2 of 5 stars 3 of 5 stars 4 of 5 stars 5 of 5 stars

More books by Alberto Grandi…

Quotes by Alberto Grandi (?)

“La Nutella ci dimostra che è l’innovazione il vero prodotto tipico italiano; ciò, se ci si pensa bene, è l’esatto contrario della presunta tipicità cristallizzata nei disciplinari di produzione dei vari consorzi di tutela, che non ammettono deviazioni o cambiamenti, pena la perdita della tanto agognata denominazione.”
― Alberto Grandi, Denominazione di origine inventata: Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani

1 likes

“E d’altro canto credo che non sia allettante per nessuno l’immagine di un’Italia ridotta al rango di parco divertimenti o di immenso villaggio turistico, o anche a un’immensa Venezia, dove il residente canta le odi e la poesia della Tradizione a uso e consumo del danaroso turista, ieri tedesco, oggi russo, domani cinese e poi chissà…”
― Alberto Grandi, Denominazione di origine inventata: Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani

0 likes

Topics Mentioning This Author

topics	posts	views	last activity
Goodreads Italia: Non fiction	181	541	Mar 19, 2022 04:55PM
Around the Year i...: 2024 Fall Reading Challenge: Challenge Tracking	68	247	Feb 05, 2025 11:16AM